Baukasten:Essen ist zum Essen da!

Ablaufplan

Vorbereitung des Raumes

Beamer, Stühle, Lautsprecher

00. Minute - Erster Arbeitsschritt

Lernziele

• Ausmaß der Lebensmittelverschwendung weltweit erkennen. Emotionen erregen.

Durch die Fragerunde wollen wir persönliche Verbindung zum Thema aufbauen.

Inhalt

Es beginnt mit einem Video über Lebensmittelverschwendung. Der Produktzyklus einer Erdbeere vom Anbau bis hin zur Mülltonne. Die Teilnehmer sollen das Video kommentarlos auf sich wirken lassen, denn es zeigt eine Situation, in der sich sehr wahrscheinlich jeder schon einmal befand.

Danach werden Fragen gefragt die man mit Hände-melden beantwortet. Auch hier sollen die Teilnehmer nur beantworten.

Fragen:

1. Wer glaubt die Lebensmittelverschwendung in Deutschland sei geringer?
2. Wie viel Geld gebt ihr in der Woche für Essen aus? 50, 70, 10
   1. Esst ihr alles auf, oder misstet ihr regelmäßig euren Kühlschrank aus?
3. Wer hat schon mal foodsharing benutzt? Geben sowohl als auch nehmen.
4. Wer isst ungern Produkte, dessen Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist?
5. Haben sich Essgewohnheiten seit dem Ihr ausgezogen seid verändert?
6. Wird bei euren Großeltern alles aufgegessen, was auf den Teller kommt?
7. Würdet ihr von einem Buffet essen, dass gestern auch schon serviert wurde?
8. Wann war das letzte mal, dass ihr ein noch essbares Produkt weggeworfen habt? schweigend überlegen

Zuletzt wird der Wissensspeicher eingeleitet mit einer kurzen Zusammenfassung, welches Ausmaß die Lebensmittelverschwendung Weltweit angenommen hat. Dabei soll deutlich werden, dass es einer der unnötigsten Abfallprodukte der Menschheit ist, vor allem, wenn so unglaublich viele hungern. (Theorie des Beifangs aufstellen)

Der Wissensspeicher besteht aus einem Video, mehreren Plakaten, Broschüren, Essays und dem gleichen. VORTRAGEN ODER SELBST ANSCHAUEN wurde noch nicht entschieden.

Methode

Video, Präsentation, Schockbilder, Fragen

15. Minute - Zweiter Arbeitsschritt

Lernziele

• Anstoß für Eigeninitiative
• Teilnehmer über eigenes Verhalten reflektieren lassen

Inhalt

Maßnahmen: In 6 Gruppen aufteilen und sie über Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung im Alltag brainstormen lassen. Anschließend kurzer Vortrag der Gruppe und Zusammenfassung und Ergänzung unsereseits auf Plakat. Vortragen der Ergebnisse

Methode

Gruppenarbeit. Diskussionsführung

30. Minute -Dritter Arbeitsschriitt

Lernziele

• Wiederholung des Inhalts durch Quiz.
• Schock oder Aha- Effekt durch Essenverteilung; Verbindung mit Video
• Reflektion über Natur, Individuum, Gesellschaft, Technik, Demokratie(NIGTD)

Inhalt Aufbau, Einführung zum Kahoot-quiz Gruppen bleiben bestehen. Kahoot quiz wird von Gruppen durchgeführt Ergbenisse der jeweiligen Gruppen vergleichen und Preis ausgeben.

Eigenes Video zeigen.

NIGTD: jede Gruppe übernimmt ein Thema und stellt dazu Thesen/Meinungen auf. Wir verteilen uns und geben Denkanstöße.

Methoden: Quiz, Video, Gruppendiskussion

50. Minute Vierter Arbeitsschriitt

Fazit, persönliche Meinung, Ziele für Teilnehmer, Vision, Poster und Sticker.

Hinweise und Anmerkungen

Von den Verfasser_innen

Hinweise und Anmerkungen von den Verfasser_innen.

Bei weiterer Durchführung

20. November 2015

Hinweise und Anmerkungen bei weiterer Durchführung

05. April 2016

Hinweise und Anmerkungen bei weiterer Durchführung

Materialien zur Durchführung

Erste Lernstation: Infomaterialien

• Erstes Infomaterial
• Zweites Infomaterial

Zweite Lernstation: Infomaterial

• Erstes Infomaterial
• Zweites Infomaterial

Literatur und weitere Quellen

Literaturverzeichnis

• Erstes Buch. - Und kurzer Kommentar.
• DEMIROVIĆ, A. Marx Grün. Die gesellschaftlichen Naturverhältnisse demokratisieren. Luxemburg, 2012, 3. Jg., Nr. 2012, S. 60-70. - Dieser Artikel ist ein grundlegender Text des Blue Engineering Seminars in dem sehr gut der theoretischer Hintergrund beschrieben wird vor dem das Seminar erarbeitet wurde.

Medienverzeichnis

• Deutschlandfunk Dossier zu Tschernobyl - In diesem Dossier des Deutschlandfunks gibt es eine Vielzahl von Audiobeiträgen, die sich mit der Atomenergie auseinandersetzen.
• Videodatei - Und kurzer Kommentar.
• Bilddatei - Und kurzer Kommentar.

Weblinks

• Virtual Water Consumption - Aufwändige Infografik die den virtuellen Verbrauch von Trinkwasser darstellt.

Ablaufplan

00. Minute - Erster Arbeitsschritt

Lernziele

• Erstes Lernziel
• Zweites Lernziel

Inhalt

Hier kommt Inhalt hin.

Methode

Hier kommt Methode hin

20. Minute - Zweiter Arbeitsschritt

Lernziele

• Erstes Lernziel
• Zweites Lernziel

Inhalt

Hier kommt Inhalt hin.

Methode

Hier kommt Methode hin

Hinweise und Anmerkungen

Von den Verfasser_innen

Hinweise und Anmerkungen von den Verfasser_innen.

Bei weiterer Durchführung

20. November 2015

Hinweise und Anmerkungen bei weiterer Durchführung

05. April 2016

Hinweise und Anmerkungen bei weiterer Durchführung

Materialien zur Durchführung

Erste Lernstation: Infomaterialien

• Erstes Infomaterial
• Zweites Infomaterial

Zweite Lernstation: Infomaterial

• Erstes Infomaterial
• Zweites Infomaterial

Literatur und weitere Quellen

Literaturverzeichnis

• Erstes Buch. - Und kurzer Kommentar.
• DEMIROVIĆ, A. Marx Grün. Die gesellschaftlichen Naturverhältnisse demokratisieren. Luxemburg, 2012, 3. Jg., Nr. 2012, S. 60-70. - Dieser Artikel ist ein grundlegender Text des Blue Engineering Seminars in dem sehr gut der theoretischer Hintergrund beschrieben wird vor dem das Seminar erarbeitet wurde.

Medienverzeichnis

• Deutschlandfunk Dossier zu Tschernobyl - In diesem Dossier des Deutschlandfunks gibt es eine Vielzahl von Audiobeiträgen, die sich mit der Atomenergie auseinandersetzen.
• Videodatei - Und kurzer Kommentar.
• Bilddatei - Und kurzer Kommentar.

Weblinks

• Virtual Water Consumption - Aufwändige Infografik die den virtuellen Verbrauch von Trinkwasser darstellt.

Ablaufplan

00. Minute - Erster Arbeitsschritt

Lernziele

• Erstes Lernziel
• Zweites Lernziel

Inhalt

Hier kommt Inhalt hin.

Methode

Hier kommt Methode hin

20. Minute - Zweiter Arbeitsschritt

Lernziele

• Erstes Lernziel
• Zweites Lernziel

Inhalt

Hier kommt Inhalt hin.

Methode

Hier kommt Methode hin, mit Hilfe derer der Inhalt transportiert wird. Manchmal fällt die Unterscheidung zwischen Inhalt und Methode jedoch schwer - in diesem Fall kann vom Schema abgewichen werden.

Erster Abschnitt des Wissensspeichers

Hier kommt eine Beschreibung des ersten Abschnitts des Wissensspeichers hin.

Zweiter Abschnitt des Wissensspeicher

Hier kommt eine Beschreibung des zweiten Abschnitts des Wissensspeichers hin.

Anleitung des Spiels

Hier kommt eine Spielanleitung hin.

Hinweise und Anmerkungen

Von den Verfasser_innen

Hinweise und Anmerkungen von den Verfasser_innen.

Bei weiterer Durchführung

20. November 2015

Hinweise und Anmerkungen bei weiterer Durchführung

05. April 2016

Hinweise und Anmerkungen bei weiterer Durchführung

Materialien zur Durchführung

Erste Lernstation: Infomaterialien

• Erstes Infomaterial
• Zweites Infomaterial

Zweite Lernstation: Infomaterial

• Erstes Infomaterial
• Zweites Infomaterial

Literatur und weitere Quellen

Literaturverzeichnis

• Erstes Buch. - Und kurzer Kommentar.
• DEMIROVIĆ, A. Marx Grün. Die gesellschaftlichen Naturverhältnisse demokratisieren. Luxemburg, 2012, 3. Jg., Nr. 2012, S. 60-70. - Dieser Artikel ist ein grundlegender Text des Blue Engineering Seminars in dem sehr gut der theoretischer Hintergrund beschrieben wird vor dem das Seminar erarbeitet wurde.

Medienverzeichnis

• Deutschlandfunk Dossier zu Tschernobyl - In diesem Dossier des Deutschlandfunks gibt es eine Vielzahl von Audiobeiträgen, die sich mit der Atomenergie auseinandersetzen.
• Videodatei - Und kurzer Kommentar.
• Bilddatei - Und kurzer Kommentar.

Weblinks

• Virtual Water Consumption - Aufwändige Infografik die den virtuellen Verbrauch von Trinkwasser darstellt.